来源：hth全站app 发布时间：2026-08-18 04:17:55
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啤酒麦芽损坏时要求麦芽皮壳破而不碎，胚乳恰当的细，并留意进步粗细粉粒的均匀度。因为麦皮中含有苦味物质，色素，单宁等有害于人体健康的物质，损坏过细还会使啤酒色泽添加，口味变差。也会影响麦汁收得率，因而在麦芽损坏时应尽可能使表皮不被破碎。
1.本机选用我司的防锈高铬铸铁合金辊，此磨辊由我司定制出产，的槽型棍齿损坏后的大麦芽含粉量低，在麦壳破而不碎的条件下胚乳得细磨。
2.本机选用机械设备操控磨辊距离，该机械设备能完成无级调理，保证啤酒酿制所需麦芽的粗中细比
3.本机选用我司的新式复合齿轮传动技能。该复合齿轮具有自润滑功用，不需要给齿轮加润滑油，噪音小，抗冲击耐磨性更好。
阐明：1.电机为4极，转速为1400转/分。2.合理选配动力，不得随意进步快辊转速。
a.物料整理的意图是除去物猜中的杂质如石头、沙子、金属物，这是保护磨辊的重要一步。
b.均匀共同的物料料流对杰出的研磨和损坏机的平衡也是重要的，所以洁净的物料和均匀的喂料是保护磨辊的条件。
c.当转移、装卸磨辊时，不要碰击或损坏轴颈。不要在地上和平板上翻滚磨辊，主要是因为辊的分量而可能把辊齿压平。移动磨辊时须用车或空中吊车装载，待用的磨辊应存放在架子上远离地上。
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